Молодая, мелкая картошечка сорта Эль Мундо. С мелкими глазками, плотной, твердой мякотью, ровного цвета, с гладкой кожурой. Мы выращиваем этот сорт уже не первый год на экологически чистых землях фермы. Мини-картофель в качестве гарнира смотрится более изысканно, чем обычный. Он станет хорошим ингредиентом для салата, супа, рагу или канапе. Молодой мини- картофель, поджаренный на сковороде или запеченный до румяной корочки в духовке - настоящая классика кулинарного мира.