Масло сливочное топленое, 200 гр.

Полезное и ароматное. Масло сливочное топленое из молока англо-нубийских коз на ферме Земля Друзей. Топленое масло получают путем томления сливочного масла на малом огне. Масло проходит длительное топление, в ходе которого приобретает ореховый вкус и аромат. Оно отлично подходит для приготовления пищи, особенно для жарки, не пенится и не пригорает. Не выделяет канцерогенов, имеет высокую температуру плавления. Для приготовления этого масла мы использовали технологию и рецептуру, которая используется для изготовления масла Гхи. Это позволяет сохранить больше полезных свойств, а также улучшить вкус классического продукта. Это масло положительно влияет на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, богато кальцием и фосфолипидами, необходимыми для строения клеток.