Грудино-реберный отруб свиной Б/К зам.

"Дары Привопья"
Не доставляет товары поблизости
К описанию
240.20
Цена / 1 кг
Товар нельзя купить поблизости
В каталог

Описание

Грудинка свиная на кости от спинно-реберного отруба на шкуре с индивидуально вытянутым ребром , с грудными хрящами. Верхняя граница проходит по линии отделения спинно-поясничного отруба. Толщина подкожного слоя шпика от 0 до 4 см(замер между 6 и 7 ребрами).

Состав

Мясокостный полуфабрикат с хрящевой тканью в шкуре. Равномерно окрашенная мышечная ткань с прослойками жировой и соединительной ткани в естественном соотношении .Цвет продукта свойственный данному виду.

Информация

Энергетическая ценность на 100 г
367,4 ккал (1537кДж)
Упаковка
Каждый кусок упаковывается в прозрачную пищевую стрейч пленку.
Место происхождения
Смоленская область, г. Ярцево ул. Заозерная, д. 2В
Пищевая ценность
Белок 14г ; Жир -34,6г