ЛаБри

LaBrie
Не доставляет товары поблизости
Пищевая ценность на 100г
Жиры 29
Ккал 353
К описанию
315
Цена / 130 г
Товар нельзя купить поблизости
В каталог

Описание

Молодой лаБри созревающий до 20 дней, имеет тонкий сладкий воздушно-молочный вкус и слегка творожистую консистенцию, более зрелый сыр (после 21 дня вызревания) насыщается полными, яркими фруктовыми тонами с оттенками молока, орехов, грибов, травы. Консистенция сыра упругая, эластичная, с тонкой корочкой и пушистой плесенью. Цена за 100 гр -240р

Состав

Цельное пастеризованное молоко, мезофильые молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, хлористый кальций, плесень Geotrichum Candidum, плесень Penicillium Candidum.

Информация

Массовая доля жира
65
Упаковка
Бумага для сыра
Срок годности
До 2 месяцев
Условия хранения
+4 +-2 С
Место происхождения
РФ Новосибирская область
Пищевая ценность
Жиры - 29; белки - 17, 331 кКал