Каталог

Валансе козий мягкий

Валансе козий мягкий

Валансе козий мягкий

Валансе козий мягкий
Сыроварня Viva Speranza
-10% по промокоду
Сыроварня Viva Speranza
Не доставляет товары поблизости
Состав

Молоко, соль, закваска

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 20
  • Жиры 21
  • Ккал 273
540
Цена / 200 г
Товар нельзя купить поблизости

Описание

Цвет: внутри белый Текстура: творожистая, мягкая Корка: тонкая оболочка с плесенью светло-серого или голубовато-серого цвета, обсыпанная древесной золой (для сохранения вкусовых качеств). Вкус: сыра солоноватый, не резкий, с привкусом лесного ореха или сухофруктов Срок созревания: 2 недели Подают этот сыр как во время аперитива, так и в конце трапезы, например, с фруктовым пюре или мёдом для достижения непревзойденного сочетания сладкого и соленого вкусов. Молодой сыр Валансе от Viva Speranza подают к белому сухому вину в качестве закуски или десерта. Зрелый сыр добавляется в салаты и при запекании.

Информация

  • Условия хранения От +3°C до +5°C
  • Срок годности 15 суток
  • Место происхождения Франция
  • Упаковка Пакет
  • Краткое описание Валансе козий мягкий