Каталог

Колбаса «Элитная»

1 / 2
Колбаса «Элитная»
Колбаса «Элитная»
Колбаса «Элитная»

Колбаса «Элитная»

5
1 отзыв
1 / 2
Колбаса «Элитная»
Колбаса «Элитная»
Колбаса «Элитная»
Старицкая ферма Вадима Рошка
  • 5
Старицкая ферма Вадима Рошка В каталог фермера
Состав

окорок свинины (жилки вырезаются), чеснок, соль поваренная пищевая, соль нитритная, перец чёрный молотый, перец душистый, кориандр.

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 13
  • Жиры 57
  • Ккал 566
380
Цена / 0.34 г
В корзину
Условия доставки
Минимальная сумма заказа - 1500
Доставка по г. Москва - 500 Бесплатно от 3 000
Оплата наличными

Описание

Мясо нарезается крупными кусками, засаливается и маринуется в собственном соку двое суток. После мясо нарезается на мелкие куски и одновременно с этим удаляются жилки и жир. Добавляются натуральные специи. Полученная масса помещается в натуральную оболочку и коптится в течении трёх часов в кирпичной коптильной камере на дровах.

Информация

  • Условия хранения при температуре от +2 до +6 °С.
  • Срок годности 14 суток
  • Место происхождения Тверская обл
  • Упаковка вакуумная упаковка