Скаморца
от Сырная лавка CHEF Цимфер
330
200 г
•
Весовой товар
Описание
Цена указана за 100 г, вес 1 шт в среднем около 200 г. Сыр скаморца это выдержанная моцарелла готовится по технологии паста филатта (тянутый сыр). Формуется вручную, солится в рассоле и подвешивается на созревание от 6 дней. Текстура эластичная, на раскусе слегка сопротивляется, вкус нежный сливочный , молочный .Сыр универсальный: подойдет как для горячих бутербродов, так и для сырной тарелки в сопровождении легкого белого вина
Характеристики
Состав: Молоко, соль пищевая поваренная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска.
Пищевая ценность на 100 г: белки 23 г, жиры 22 г, углеводы 1.5 г, 298 Ккал
Похожие продукты
330
200 г
•
Весовой товар
Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город
Похожие продукты
Другие продукты фермера