Описание
Прослойка древесной золы в сыре Морбье - сложившаяся за сотни лет традиция приготовления этого сорта. Вкус остро-сливочный, с легким оттенком цитруса, иногда с горчинкой. Морбье — универсальный сыр, который сочетается как с белыми, так и с красными винами, с рыбой, мясом, овощами и фруктами.
Характеристики
Состав: Молоко коровье, зола, закваска, , фермент, соль
Пищевая ценность на 100 г: белки 26 г, жиры 27 г, углеводы 1 г, 348 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера