СКАМОРЦА
от Молочная артель «Лотошино»
420
300 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 1 000 ₽
Бесплатная доставка от 2 500
от 1 000 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Описание
Скаморца - тянутый сыр. Изготавливается сыр из цельного коровьего молока. Родственником сыра является моцарелла, они делаеются абсолютно аналогично и по одной технологии. Свежую скаморцу отличить от моцареллы можно лишь по характерной форме, похожей на матрешку. Благодаря легкости плавления, можно использовать для запекания, овощей, лазаньи и т.д. Сыр прекрасно жарится на сковороде и на гриле, образуя хрустящую корку, оставаясь нежной и тающей пастой внутри.
Характеристики
Состав: Молоко пастеризованное, бактериальная закваска, сычужный фермент, хлористый кальций, лимонная кислота, соль
Пищевая ценность на 100 г: белки 25 г, жиры 25 г, углеводы 1 г, 334 Ккал
Похожие продукты
Другие продукты фермера
420
300 г
•
Весовой товар
Фермер
Минимальная сумма заказа
от 1 000 ₽
Бесплатная доставка от 2 500
от 1 000 ₽ — 500 ₽ (по г. Москва)
Похожие продукты
Другие продукты фермера