Каталог

Сыр Качотта с трюфелем

Сыр Качотта  с трюфелем

Сыр Качотта с трюфелем

Сыр Качотта  с трюфелем
Гжельское Подворье
Гжельское Подворье В каталог фермера
Состав

Молоко коровье пастеризованное,фермент сычужный,кисломолочная закваска,соль,трюфель

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 25
  • Жиры 28
  • Ккал 380 ккал
200
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Минимальная сумма заказа - 3000
Доставка по г. Москва - 400 Бесплатно от 8 000
Есть доставка СДЭК
Оплата картой/наличными
Есть самовывоз Посмотреть на карте

Описание

Сыр Качотта с трюфелем из молока джерсейских коров– полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой . Качотта - превосходный бутербродный сыр. Сочетание нежного итальянского сыра и деликатесного гриба. Идеален как бутербродный сыр и добавка к пицце и пасте в расплавленном виде Он отлично плавится и может быть использован при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто. Зрелые разновидности Качотты вполне можно подавать и в составе сырной тарелки, дополняя белым фруктовым вином , а также сладкими фруктами, например, персиками или грушами. Чем выдержаннее сыр, тем более пряным и острым становится его нежный и сливочный вкус.. Сыр обладает плотной , кремовой , эластичной текстурой , бледно – желтого цвета и мягким молочным вкусом. Срок созревания : 5 дней – 2 месяца.

Информация

  • Условия хранения Температура хранения +2 +6
  • Срок годности 120 суток
  • Место происхождения Московская область с Гжель
  • Упаковка вакуумная упаковка