Классический творог Рассыпчатый творог из молока айрширских коров – это настоящий фермерский, деревенский творог. Он и пахнет по-другому и на вкус отличается от магазинного. Его хорошо есть со сметаной и вареньем. Подойдет для сырников или как начинка для ватрушек, вареников и пирожков, а также приготовления творожных десертов. Особенность производства рассыпчатого творога в бережном обращении со сгустком, бережное разделение и перемешивание в процессе варки.