Базилик зеленый

Среди всех известных человеку растений базилик занимает особое место. Его название - Ocimum basilicum, или Царский запах - говорит само за себя: базилик содержат эфирные масла, фитонциды, сапонин и обладает высокими вкусовыми и ароматическими качествами. Кулинары особенно высоко ценят нежность его аромата и вкуса.

• Энергетическая ценность на 100 г
  15 ккал / 62,7 кДж
• Срок годности
  3 дня
• Условия хранения
  0 +5 °C
• Пищевая ценность
  Жиры - 0,15; углеводы - 2,79; белки - 1,36