Простокваша

Производство Пастеризованное молоко под воздействием молочнокислых бактерий сквашивается и становится простоквашей. Натуральная фермерская простокваша белого цвета, без видимых признаков газообразования, со специфическим кисломолочным запахом и выраженным вкусом. Польза Кисломолочные бактерии в простокваше предотвращают желудочно-кишечные заболевания. Полиненасыщенная жирная кислота в простокваше предотвращает склероз, ишемические болезни сердца и гипертонию. А ещё употребление простокваши уменьшает пигментацию на коже и улучшает её цвет. Употребление Простоквашу добавляют в выпечку для пышности. Чаще её пьют в чистом виде, иногда с корицей, вареньем или ванилью.

• Энергетическая ценность на 100 г
  63,1 кКал. / 264 кДж
• Срок годности
  7 суток
• Условия хранения
  при температуре от +2 до +6 °С
• Пищевая ценность
  белки - 2,6 г., жиры - 4 г., углеводы - 4,2 г.; на 100 г