Этот сыр пользуется огромной популярностью среди твердых сыров отечественного производства благодаря своим отменным гастрономическим данным. Сыр Российский «Углече Поле» обладает тонким сливочном вкусом с небольшой кислинкой иумеренно нежной и эластичной структурой. Имеет четко выраженный ажурный рисунок «мелкого кружева» и приятный оттенок слоновой кости. Российский сыр активно применяется в приготовлении изысканных блюд, а также очень любим россиянами в качестве самостоятельной закуски. Сыры «Углече Поле» - это превосходный вкус и настоящие молочные продукты без пальмового масла, консервантов и стабилизаторов.