Мука из полбы особо тонкого помола от Павла Абрамова, 1 кг

Древнейшая зерновая культура, прародительница современной пшеницы. Хлеб из полбяной муки имеет светло - серый цвет и орехово - яблочные нотки в аромате. Мука производится из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. Благодаря чему сохраняется весь комплекс полезных веществ. Помол зерна производится на мельнице с каменными жерновами, что придает выпечки неповторимый вкус и аромат. Зерно из которого производится мука не было генетически модифицировано. Выращивается в экологически благоприятном районе Тульской области. Применялась природосберегающая беспахотная технология обработки почвы. Не использовались минеральные удобрения, пестициды, гербициды и стимуляторы роста. Состав: мука полбяная цельнозерновая особо тонкого помола. Применение: для выпекания хлеба, булочек, пирогов, печенья, теста для пиццы, коржей для торта.. Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 0 до +25 °С и относительной влажности не выше 75 %.