Описание
Балык холодного копчения — отборный кусок форели (спинка) без головы и хвоста. Производится по старинной технологии, без ароматизаторов, «жидкого дыма», вымачивания в солевом растворе. У нас собственная форелевая ферма на Ладожском озере, в экологически чистой зоне. Рыба выращивается в естественных условиях, питается только сбалансированным кормом без гормонов и антибиотиков. Контролируем процесс от вылова до поставки готового продукта на ваш стол. Минимальный заказ от 1уп. (750гр)