Черника свежемороженая, кг

Родиной ягоды черники является Северная Америка. Жителей холодных регионов эта ягода спасала в голодные времена, она растет в густом лесу и уходило немало времени на ее сбор. Черника является лидером среди ягод по содержания марганца. Благодаря этому свойству раньше ягоду использовали для лечения цинги.     Содержание витаминов в ягоде:     • К – 24%; • С – 16%; • В2 – 8% • В6 – 3% • Е – 2%.     Польза ягод черники:     - Укрепление опорно-двигательного аппарата. Кальций в составе продукта увеличивает плотность костей. Железо предупреждает развитие застойных явлений в тканях и предупреждает раннее развитие остеопороза. Витамин К улучшает обмен веществ в костных тканях и делает их более устойчивыми к переломам и другим повреждениям.     - Снижение лишнего веса. Добиться положительных изменений позволяют антиоксиданты и пищевые волокна в составе черники. Они очищают кишечник, стимулируют его активную работу и растворяют плохой холестерин.     - Улучшение состояния кожи. Витамин С, который содержится в плодах, стимулирует выработку коллагена. Он выравнивает тон кожи и препятствует появлению пигментных пятен. Этот компонент позволяет эпидермису противостоять негативным внешним факторам: ультрафиолетовому излучения, дыму и т.д.     - Укрепление сосудов сердца. Черника препятствует накоплению холестериновых бляшек в организме. Благодаря этому сердце полноценно снабжается кровью и нормально функционирует. Калий и клетчатка – вещества в составе продукта, которые делают более эластичными стенки артерий и регулируют работу сердечной мышцы.     - Профилактика неврологических проблем и болезней головного мозга. Витамины группы В, содержащиеся в ягодах, улучшают мыслительные функции и концентрацию внимания.       Рецепт - Ягодный протеиновый коктейль с мёдом     Для рецепта вам потребуется:     - Йогурт натуральный 3% - 200 г     - Молоко нежирное - 400 г     - мед донниковый - 1-2 ст.л.     - вишня свежемороженая - 100 г     - Черника свежемороженая - 100 г     - протеин – 30 гр ( две мерные ложки)      Способ приготовления: Ягоды у меня - замороженные, и их можно предварительно разморозить. Но можно готовить коктейль именно из замороженных ягод, особенно, если для девочек, поскольку многие источники пишут и говорят, что на переваривание замороженных продуктов организм тратит больше энергии, соответственно, вы будете терять в весе. Мед лучше всего взять брать жидкий – например донниковый. В блендер налейте молоко, йогурт, добавьте ягоды. Несколько ягод можно оставить для украшения. Влейте мед и взбейте содержимое блендера до однородного состояния. В конце добавьте протеин 2 мерные ложки. Так как ягоды я добавляла замороженные, коктейль получился холодным. Если будете готовить его летом, можно добавить пару-тройку кубиков льда. Украсьте коктейль оставшимися ягодами и подавайте. Очень быстрый в приготовлении, вкусный и полезный ягодный протеиновый коктейль с мёдом готов.Приятного аппетита.