Сыр Бельпер кнолле Хмели-сунели(корова)

Сыр с восточным характером. Бельпер кнолле – это сыр в виде небольших шариков, которые обсыпаны разнообразными специями и травами. Умеренно-соленый, слегка крошащийся. В данном случае основа обсыпки – это известная приправа Хмели-сунели, которая придает вкусу и аромату сыра восточные нотки, яркие, душистые, пикантные. Удивительной особенностью сыра Бельпер кнолле является его превращение из мягкого сыра в особо твердый. Процесс созревания не останавливается ни на минуту. Даже у вас в холодильнике он продолжает зреть и меняться, чтобы порадовать вас своим разнообразным вкусом.