Каталог

Сыр Бельпер кнолле Сладкая паприка(корова)

Сыр Бельпер кнолле Сладкая паприка(корова)

Сыр Бельпер кнолле Сладкая паприка(корова)

Сыр Бельпер кнолле Сладкая паприка(корова)
Ферма Земля Друзей
Участник подписки
5
Бесплатно от 3 000 ₽
Ферма Земля Друзей В каталог фермера
Состав

Цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильная закваска, сычужный фермент, соль поваренная пищевая (гималайская розовая соль),чеснок свежий, обсыпка - сладкая паприка

Пищевая ценность на 100г
  • Белки 24
  • Жиры 25
  • Углеводы 1
  • Ккал 115
259
Цена / 100 г
В корзину
Условия доставки
Оплата картой/наличными

Описание

Бельпер кнолле – это сыр в виде небольших шариков, которые обсыпаны разнообразными специями и травами. Умеренно-соленый, слегка крошащийся. В данном случае основа обсыпки – сладкая паприка, что придает вкусу дополнительную пряность и пикантность. Интересно, что в процессе созревания консистенция сыра меняется от мягкой до очень твердой. И вкус со временем становится более глубоким, ярким и пикантным. Важно! Шарик Бельпер кнолле весит примерно 100 грамм. Окончательная цена рассчитывается после контрольного взвешивания перед отправкой. Бельпер кнолле отлично сочетается с ветчиной, красным вином и даже пивом. Его можно подавать отдельно и в составе сырной тарелки. Кроме того, на его родине, в Швейцарии, этот сыр часто добавляют в картофель, яичницу и разнообразные салаты.

Информация

  • Условия хранения От +3°C до +5°C
  • Срок годности 30 суток
  • Место происхождения Россия
  • Упаковка Вакуумная упаковка
  • Краткое описание Сыр Бельпер кнолле (из молока джерсейских коров в обсыпке сладкая паприка)