УГЛЕЧЕ ПОЛЕ Гуляш из говядины (Ангус)

Гуляш из говядины представляет собой мясную мякоть без костей из тазобедренной части. Название с венгерского переводится как «пастуший суп», то есть несложный в приготовлении, сытный и очень питательный. Идеально нарезанные кусочки для тушения хорошо утоляют голод, согревают и поднимают настроение. Мы полностью подготовили мясо к приготовлению, чтобы Вам оставалось только выбрать рецепт — классический венгерский гуляш или любая другая его вариацию. Для мясного поголовья «Углече Поле» выбрана Абердин-Ангусская порода коров – признанная лучшей по качеству и вкусу мяса и стейков. При пастбищном содержании (то есть наши животные свободно пасутся на поле) мясо получается более диетическим и таким, каким оно и должно быть - в нем меньше жира, оно сочное, мягкое и обладает насыщенным вкусом.