Описание
Шейка говяжья – мышечная ткань с большим содержанием ткани соединительной – требует длительной термической обработки с участием влаги и не пригодна для обжарки, что не умаляет хороших вкусовых качеств мяса шейного отруба.
Характеристики
Состав: Белки, жиры, углеводы
Пищевая ценность на 100 г: белки 2.42 г, жиры 5.78 г, углеводы 23.98 г, 135.2 Ккал
Похожие продукты
Похожие продукты
Другие продукты фермера