Бастурма говяжья сыровяленая

Бастурма — традиционный для многих народов мясной деликатес. Бастурма ОГЗАР- это отборная говядина высшего сорта, отборные высококлассные специи собственного ручного помола, отсутствие красителей, усилителей вкуса и скрупулезное пошаговое следование старинной рецептуре. Ингредиенты — только соль, перец, паприка и пажитник. Соль — естественный консервант. Черный перец — предотвращает порчу продукта и придает аромат. Паприка — «запечатывает» вкус мяса и придает деликатесу аппетитный вид. Пажитник — кроме оригинального вкуса и аромата обладает противогрибковым свойствами и является природным антиоксидантом. Бастурма — мясной деликатес, обладающий оригинальным ярким вкусом, пряным ароматом и, несомненно, полезными пищевыми качествами. Отлично смотрится на праздничном или ежедневном столе в составе мясной тарелки, служит прекрасной закуской, например, к терпким винам.