Кроттен козий
от Сырная лавка CHEF Цимфер
580
180 г
Описание
Кроттен готовится из козьего молока по типу лактик ( долгой ферментации , не содержит лактозу)Кроттен изысканный сыр ! Изготовлен ремесленным способом. Используется молоко свободно пасущихся коз , поместье в котором живут козы , расположено в экологически чистом районе. Сыр покрыт белой плесенью , в молодом возрасте меловая сливочная текстура с подтекающими кроями , насыщенный , яркий молочный вкус . В зрелом состоянии слегка суховатый маслянистый с ореховым послевкусием , пряный , с остринкой как любят французские гурманы. Отличный союзник - белое вино !!!
Характеристики
Состав: Молоко козье, соль пищевая поваренная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска.
Пищевая ценность на 100 г: белки 17.7 г, жиры 24.8 г, углеводы 1.9 г, 301,6 Ккал
Похожие продукты
580
180 г
Этот товар нельзя купить, потому что Фермер не доставляет товары в г. Москва — проверьте, верно ли указали ваш город
Похожие продукты
Другие продукты фермера