Мягкий козий сыр КОЗЬЕ ПОЛЕНЦЕ в прованских травах

Традиционный испанский фермерский сыр. Он созревает в камере-пещере при постоянной температуре и влажности 21 день. Белая бархатистая мякоть имеет нежный сливочный вкус посередине и пикантный у корочки, покрытой прованскими травами. Обладает тонким вкусом козьего молока. Хорош как легкая закуска к свежим розовым или игристым винам. Можно добавлять порезанным в любой овощной салат. Но особым и неповторимым становится, если его полминуты потомить на разогретой сковороде на оливковом масле. Средний вес упаковки 300-350 г. Можно приобрести 1/2, 1/3 или целое поленце. Сыр - это живой продукт, поэтому вес каждой головки может отличаться. Средний вес целого поленца 1000 г. Можно приобрести 1/2, 1/3 или целое поленце. Стоимость указана за 250 г. Реальный вес упаковки и стоимость уточняются при подтверждении заказа.