Фермер
Описание
Мед таежный – это душистый мед с тонким ароматом цветов и трав тайги. Его яркий, неповторимый вкус и аромат является своеобразным кодом Дальневосточного региона. Этот мед обладает высокими вкусовыми и профилактическими качествами, имеет цвет от светлого, почти белого, до темно-коричневого в зависимости от того какие медоносы преобладали в период медосбора. Он содержит в своем составе много пыльцы и быстро оседает. Основными медоносами для таежного меда служат такие травы и растения как: липа, клен, аралия, бархат амурский, элеутерококк, дудник, кипрей, малина, леспедеца и многие другие растения лесной зоны, в том числе, которые есть только на Дальнем Востоке.