Фермер
Описание
Армянские сухофрукты очень полезны и питательные. Чернослив натуральный, сушеный — это фрукт экологически чистый, без какой-либо обработки и без добавления сахара. Чернослив определенного сорта собирают и сушат естественным способом. Еще красную сливу называют — «Королева Виктория», она обладает приятным кисло-сладким вкусом. В сушеной сливе содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. В её составе присутствуют такие витамины, как РР, витамины ряда В, Е, РР, β-каротин. Множество микроэлементов: железо, кальций, калий, фосфор, магний, йод, цинк, медь. Армянские сухофрукты, и в частности чернослив из Армении – очень богат калием, который необходим для сокращения волокон содержащихся в мышцах, ормализации кислотно-щелочного баланса, нормальной работы нервной системы и сердца. С сушеной сливой отлично делать мюсли, добавить в каши, йогурты, домашнюю гранолу, в выпечку кексов, в десерты, выложить на блюдо в сочетании с орехами и другими сухофруктами.