Карпаччо из куриной грудки - это богатый белком продукт, который насыщает, прекрасно усваивается и восполняет в организме дефицит микроэлементов. Подается как отдельная закуска, топпинг для бутербродов или в составе салата. Отлично комбинируется с зеленью.