Сыр "Валансе" (коровий)
Сыр "Валансе" (коровий)
Состав
Молоко цельное коровье пастеризованное, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, уголь растительный (краситель натуральный), чистая культура плесеней Geotrichum cand
Пищевая ценность на 100г
- Белки 22
- Жиры 24
- Ккал 234
240
Цена / 100 г
Условия доставки
Описание
Один из самых известных французских сыров. Под корочкой небольшая ароматная текучая текстура, которая переходит в нежную творожную мякоть. Текстура в серединке сыра белоснежного цвета, плотная и хрупкая, имеет отчетливый приятный вкус молока, легкую кислинку и привкус лесного ореха. Цвет корочки, благодаря золе фруктовых деревьев, может быть разным: от почти черного, до бело-серого. Мы его делаем из коровьего молока.
Информация
- Условия хранения От +3°C до +5°C
- Срок годности 21 сутки
- Место происхождения Россия
- Упаковка Пакет
- Краткое описание Сыр "Валансе" (коровий)
Похожие продукты
