Сыр Малахит
Сыр Малахит
Состав
молоко козье цельное пастеризованное; соль молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения; закваска молочнокислых термофильных бактерий; плесневая культура penicillinum roqeforti
Пищевая ценность на 100г
- Белки 21.4
- Жиры 28.74
- Углеводы 2.34
- Ккал 486
180
Цена / 100 г
Условия доставки
Описание
Цвет кремово-белый с жёлтыми разводами и сизо-зеленоватыми ячейками благородной плесени в плотной маслянистой текстуре. Вкус Малахита — насыщенный сладко-солоноватый и островатый, с орехово-винным привкусом.
Информация
- Условия хранения от 0С до 6 С
- Срок годности 20 суток
- Место происхождения Россия
- Упаковка фасованная
- Краткое описание Мягкий рассыпчатый сыр с благородной голубой плесенью Penicillium Roqueforti
Похожие продукты
Другие продукты фермера
